Télévision : 28 février 2018 à 23:25-00:15 sur M6

magazine culinaire

La pomme - Olivier Bellin, grand ambassadeur de la Bretagne, propose de découvrir les secrets d'un dessert à base de pommes confites. Michel Trama présente sa spécialité, devenue une référence : la cristalline de pommes. Christelle Brua fait partager les secrets de son dessert signature : la pomme soufflée.

Présenté par : Stéphane Rotenberg, Olivier Bellin, Michel Trama, Christelle Brua