Télévision : 18 octobre 2021 à 15:05-16:00 sur France 5

Documentaire découvertes

Symbole de l'enfance, le chocolat chaud est très apprécié des Français. Cette boisson incontournable de l'hiver permettrait de fluidifier la circulation et d'améliorer la concentration. Et pourtant le cacao serait loin d'être le premier ingrédient des préparations en poudre consommées par une majorité de Français. Leur composition serait même surprenante et leur provenance cacherait quelques secrets.

Année : 2018

De : Adeline Grunberg