Les concurrents font face à leur premier défi sur le thème de la street food mexicaine, et doivent créer un cupcake qui reprend les codes d'un petit-déjeuner traditionnel.
Les binômes vont devoir faire des merveilles avec des restes et les pires gâteaux de l'histoire pour impressionner les juges, dont l'invitée Ludwika Paleta.
Les pâtissiers rendent hommage à leurs proches disparus au cours d'un défi plein d'émotion. Itatí Cantoral est de la partie pour juger leurs créations de l'au-delà.
Le chemin de la rédemption s'avère truffé d'obstacles alors que les équipes se voient confier la mission de sublimer un raté pour rester dans la course.
La juge invitée Lolita Ayala rejoint l'émission pour arbitrer un festival de gâteaux haut en couleur où les pâtissiers vont devoir puiser l'inspiration dans leur enfance.
Pour la grande finale, les candidats rendent hommage au mysticisme et à la magie envoûtante du Mexique. La juge invitée Wendy Guevara promet d'être intransigeante.