Les tribulations culinaires de Phil

Phil débarque dans la chaleureuse ville de Philadelphie, où il savoure des sandwichs, casse la croûte avec Patton Oswalt et découvre de nouveaux classiques.

Phil se rend en Croatie, où il part à la pêche aux oursins, savoure des fruits de mer frais et déguste une glace qui lui inspire une danse de la joie.

Le barbecue est un art à Austin, et Phil est ravi d'en découvrir de nouvelles variations. Il déguste également des tacos et monte à bord d'une voiture de Formule 1.

Les Andes en toile de fond, Phil se rend à Santiago, au Chili, où les sandwichs se dégustent à la fourchette et au couteau.

À Nashville, Phil découvre la sauce red-eye, déguste avec son fils Ben du poulet toujours plus épicé, et rend visite à des légendes locales.

Phil rend hommage à ses chers parents Helen et Max, dont l'humour décomplexé a égayé la série et l'a inspiré pour créer "Tout le monde aime Raymond".

Phil savoure de la mole, des memelas, du mezcal et une salade de vers dans la capitale culinaire, et partage du chicharron avec l'acteur Jimmi Simpson.

Phil aime cette destination pour deux raisons : le homard et la famille. Il se rend donc dans la ferme de ses cousins après avoir dégusté des sandwichs homard-beurre.

Accueilli chaleureusement en Finlande, Phil savoure un bon repas dans un sauna, pêche et teste le muikku, le renne, le vorschmack et le fromage trempé dans le café.

Phil découvre la cuisine éclectique des food carts d'une ville du nord-ouest des États-Unis et met son grain de sel dans une discussion avec Shota Nakajima de "Top Chef".

Pour sa première visite dans la capitale espagnole, Phil enchaîne les tortillas, les tapas, les tranches de jamón et une excursion dans la ville pittoresque de Tolède.

Phil se laisse porter par le rythme et la chaleur du carnaval tout en dégustant fruits et feijoadas, en sirotant des caipirinhas et en se goinfrant dans une churrascaria.

À San Francisco, Phil se régale de pains au chocolat, navigue dans la baie et rend visite aux stars de la cuisine que sont Alice Waters et Thomas Keller.

Les délices du hawker market ravissent Phil, qui se laisse tenter par un repas peranakan à mourir tout en admirant l'architecture exceptionnelle de la ville.

Phil s'imprègne des paysages du Sud des États-Unis et de ses saveurs en dégustant plats de côtes, homard grillé, tamales, alligator et steaks géants.

À la découverte de l'esprit aloha, Phil se régale de poke, de glace pilée, de poulet huli huli et de poi, et se laisse même tenter par quelques activités de plein air.

Un accueil chaleureux est réservé à Phil au Maroc, où il déguste de l'agneau, répond à un quiz sur les épices et commet un faux pas lors d'un couscous en famille.

Accompagné de sa fille Lily, Phil donne du fil à retordre à ses artères en dévorant des hot-dogs frits, de délicieuses tartes et, bien évidemment, une pizza Deep-dish.

Entouré d'amis, nouveaux et anciens, Phil se livre aux plaisirs de la table allant d'un fish and chips sans prétention à un carré de daim des plus raffinés.

Féru de la cuisine coréenne de Los Angeles, Phil remonte avec enthousiasme à la source pour partager tteokbokki, crabe et poulet frit avec la star de la K-pop Eric Nam.

Phil découvre la diversité de la ville en dégustant des bagels et un poulet époustouflants, en dînant avec un chef enjoué et en dévorant un repas d'une décadence sauvage.

En Italie, Phil savoure une côtelette de porc, joue au gondolier, mange avec un chef renommé et s'émerveille devant de la glace, du fromage et du vinaigre balsamique.

En voulant retracer les racines irlandaises de son épouse, Phil se régale de boxty et d'algues, joue à l'apiculteur et apprend comment servir et boire une Guinness.

Phil est séduit par l'Argentine, ses divines coupes de bœuf, son dulce de leche et le choripán de sanglier. Il se met aussi au tango et à l'équitation.

Phil savoure des classiques nordiques revisités comme le smørrebrød et la frikadeller, avant de rejoindre sa famille au parc d'attractions des Jardins de Tivoli.

Phil goûte de l'autruche et de l'antilope, mange avec le petit-fils de Nelson Mandela, dévore des grillades et découvre différentes variétés de cafés et de fleurs.

Steak, pizza, hot dog, "egg cream"... Vous aurez l'eau à la bouche en voyant Phil se régaler à New York avec ses amis Al Roker, Judy Gold, Elaine May et Tracy Morgan.

Phil se rend sur un marché flottant, goûte le meilleur de la cuisine de rue à Chinatown et s'attaque aux 25 plats d'un menu-dégustation futuriste.

Après avoir découvert les spécialités d'Hô Chi Minh-Ville, Phil se lève aux aurores pour ramasser des fleurs de lotus et en apprend davantage sur le café vietnamien.

À Tel-Aviv, Phil renoue avec de vieux amis en goûtant la chakchouka, visite une impressionnante boutique de houmous et rencontre la "Princesse de la soupe".

À Lisbonne, Phil teste les fameux pasteis de nata, parcourt la ville à bord d'un side-car et dîne avec un chef cuisinier étoilé au Michelin.

Phil apprend à manger des écrevisses, se déchaîne dans une boucherie et retrouve des amis pour le traditionnel haricots rouges-riz du lundi soir.

Après un repas arrosé au mezcal, Phil s'essaie à la confection de tortillas et initie un inconnu aux merveilleux tacos al pastor.